Es ist schon schwierig, durch das schöne San Sebastian zu laufen, ohne sich vom gastronomischen Angebot einfangen zu lassen, das zu den besten der Welt gehört. Deshalb haben wir bei diesem Spaziergang durch eine weitere Stadt der #SmilingCities von Pikolinos unser Augenmerk besonders darauf gelegt.
Wir haben die unzähligen Häppchen der baskischen Stadt mit köstlichen Spaziergängen und traumhaften Orten zu einer perfekten Kombination zusammengefügt. So haben Sie alles, was Sie brauchen, um die Stadt zu entdecken und zugleich Körper, Geist und Seele zu nähren.
Begleiten Sie uns auf diesem Spaziergang durch San Sebastian und genießen Sie jeden Bissen, jede Minute und jeden Schritt auf unserer Reise.
Die zwei besten Dinge, die man in San Sebastian tun kann, sind spazieren gehen und Pintxos essen.
Und in der Altstadt können Sie beides tun. Schlendern Sie durch den Fischereihafen, verirren Sie sich in den Gassen und kehren Sie in einer der Bars ein.
Sie können den Tag mit einem Spaziergang am Yachthafen beenden, die vorbeifahrenden Fischerboote beobachten und die Brise und die Aussicht genießen.
Paseo Mikeletegi, 45
Ein Wissenschaftsmuseum, das den Schwerpunkt auf Interaktivität legt. Besucher können sich auf mehrere temporäre Ausstellungen, ein Planetarium und geführte Aktivitäten freuen. Dank des Angebots ist es besonders für Familien geeignet.
Mehr als 170 interaktive Module, die sich auf neun Säle verteilen, erläutern den Besuchern die Grundprinzipien der Wissenschaft. Lassen Sie sich von den Besonderheiten des Lichts überraschen und amüsieren Sie sich, denn das ist es, worum es in diesem Museum geht.
https://www.eurekamuseoa.eus/es/
Boulevard Zumardia, 3
Dieser Markt ist großartiger Ort zum Einkaufen und zum Kennenlernen der Geschichte. Er wurde von Antonio Cortázar entworfen und sein Name lässt sich durch einen Blick in die Annalen der Stadt erklären.
Zu Beginn des 18. Jahrhunderts wurde San Sebastian von den Truppen des Dukes of Berwick angegriffen, wobei die Angreifer zwei Breschen in die Stadtmauer rissen. Die Geschichte wiederholte sich einhundert Jahre später: Im Jahr 1813 erfolgte ein Angriff auf die Stadt durch die anglo-portugiesische Armee an derselben Stelle.
Die Schwachstelle der Stadt ist nun zu einem Treffpunkt geworden.
https://cclabretxa.com/es//
Pl. de las Cigarreras, 1
Tabakalera ist ein Zentrum für zeitgenössische Kultur mit einer doppelten Mission: Zum einen ist es Produktionszentrum und zum anderen bietet es ein Veranstaltungsprogramm.
Den Namen verdankt das Zentrum seiner Vergangenheit. Neunzig Jahre lang wurde hier Tabak verarbeitet. Heute ist es ein Ort, an dem Kultur in all ihren Facetten produziert wird und der zu einem Treffpunkt für Einheimische und Touristen geworden ist.
https://www.tabakalera.eus/es
Monte Urgull
Der Berg Urgull ist nicht sehr hoch und erhebt sich gerade einmal 125 Meter über dem Meeresspiegel. Doch war er hoch genug, um ab dem 12.
Jahrhundert für die Festung der Stadt zu dienen. Jetzt ist er hoch genug, um eine schöne Aussicht zu bieten. Von hier aus kann man wunderbar die Überreste der Stadtbefestigung sehen, die Artilleriegeschütze bestaunen und die Burg La Mota, in der sich heute ein Museum befindet, besuchen.
Plaza del Funicular, 4
Es mag modernere Vergnügungsparks als diesen geben, aber sie sind sicherlich weniger interessant.
Dieser hier wurde 1911 erbaut, um den zunehmenden Fremdenverkehr in der Region zu nutzen. Ursprünglich verfügte der Park über ein Kasino, ein Restaurant und einen Veranstaltungssaal. Die spanische Bourgeoisie traf sich dort zum eleganten Ball. Aus dieser Zeit sind noch die Seilbahn und einige bis zu 90 Jahre alte Gebäude und Attraktionen erhalten.
https://www.monteigueldo.es/
Plaza de las Cigarreras, 1
Köstlich und nachhaltig, so definiert dieses Restaurant seine Arbeit. LABe ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein Labor für Innovation und digitale Transformation für die Gastronomie der Zukunft, das aus einem multidisziplinären Team besteht.
Eine kreative Küche, die pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten den Vorzug gibt und mit einer Speisekarte voller innovativer, gesunder und köstlicher Angebote. Ein Ort, an dem man in die Zukunft sehen kann.
https://www.labe-dgl.com/es/restaurante/
Mundaitz Kalea, 8
Im März 2014 öffnete es seine Türen mit der Absicht, so viele musikalische Angebote wie möglich auf der Bühne zu präsentieren. Seitdem sind jedes Jahr mehr als 300 Künstler auf der Bühne aufgetreten.
Im Dabadaba gibt es alles zu hören, von Techno über Flamenco und Rock oder Hip-Hop bis hin zu Jazz. Man kann sogar zu allem tanzen, denn es ist seit Jahren auch ein lebhafter Club.
Neben Musik veranstaltet das Dabadaba auch Theateraufführungen, Ausstellungen, Filmvorführungen, Präsentationen und sogar Trödelmärkte. Ein Mehrzweckareal für Kultur in all ihren Facetten.
https://dabadabass.com/
Aldura Aldea, 20. Errentería
Nach Donosti zu fahren und dem Mugaritz keinen Besuch abzustatten, ist wie zur Schule zu gehen, ohne die Hausaufgaben gemacht zu haben.
Eines der innovativsten Restaurants der Welt, das von Andoni Luis Aduriz geführt wird, will nicht nur den Magen, sondern auch den Geist und die Sinne ansprechen.
Man geht nicht ins Mugaritz, um zu essen, sondern um eine emotionale Reise durch 20 Gerichte zu unternehmen. Eine echte Erfahrung.
https://www.mugaritz.com/
Hotel Villa Favorita - Zubieta, 26
Wenn Sie unverwechselbare Küche mögen, dann ist das Amelia der richtige Ort für Sie. Und wenn Sie gerne sehen möchten, wie die Gerichte zubereitet werden, die Sie gleich probieren werden, dann haben Sie einen weiteren Grund, dieses Restaurant zu besuchen. Das Lokal wird von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Italo-Argentinier Paulo Airaudo geführt.
Er setzt auf saisonale und nachhaltige Zutaten, die er von kleinen regionalen Produzenten bezieht. Ein Aushängeschild in der Stadt.
https://www.ameliarestaurant.com
Mari Kalea, 3
Die traditionelle Küche von Chefkoch Ander González ist das, was Sie in dieser Taverne, die nicht wie eine Taverne aussieht, entdecken werden.
Wenn Ihnen bei Gerichten wie Seehechtpastete, Pintxo de Ropa Vieja oder Txuleta und Foie nicht das Wasser im Munde zusammenläuft, sollten Sie es sich unbedingt ansehen.
Die Speisekarte bietet jeden Tag andere Gerichte, je nach verfügbaren Produkten.
http://lamasiadechencho.com/
Antonio María Labaien, 1
Ein Restaurant, das auf seiner Website mit „Teilen. Einheimisches mit Einheimischen“ wirbt, macht seine Absicht bereits sehr deutlich: Menschen (vertreten durch regionale Erzeuger), regionale und saisonale Produkte und Gerichte, die ausschließlich mit solchen Zutaten hergestellt werden.
Hier soll man sich richtig zu Hause fühlen. Javi Rivero und Gorka Rico machen das möglich.
https://www.enea.eus/
Puerto, 15
Welche Spezialität bietet wohl ein Lokal namens La Mejillonera?
Natürlich Muscheln, und zwar auf jede erdenkliche Weise zubereitet. Hier gibt es aber auch Calamari und Patatas Bravas. Man rühmt sich damit, eine Bar mit angestammter Tradition zu sein, in der die Kellner ihre Bestellungen lauthals singen.
https://cerveceriaslamejillonera.com/
Mari Kalea, 19
Während man auf Ibiza den Sonnenuntergang zu Chill-out-Musik beobachtet, tut man dies in San Sebastian zu rockigen Rhythmen.
Der beste Ort dafür ist diese Craft-Bier-Bar, deren Terrasse einen spektakulären Blick auf die Bucht bietet. Viele sagen, es sei die beste Ecke der Stadt. Und das beste Gebräu.
https://www.instagram.com/akerbeltzdonostia/
Paseo Ramón María Lili, 8
Brauerei, Restaurant und Kneipe, was will man mehr von einem Ort.
Die Baga Biga Faktoria ist ein Brewpub in einer privilegierten Siedlung am Ostufer des Urumea. Hier kommen handwerklich gebrautes Bier, eine reichhaltige und abwechslungsreiche Küche und eine großartige Atmosphäre zusammen. Es gibt Bier für jeden Geschmack: IPA, Ales ... was immer Sie mögen.
https://bagabigafaktoria.com/
Karkizano, 9
Nach einem Spaziergang durch San Sebastian bekommt man Lust auf etwas Süßes. Und wenn die Nascherei nicht nur lecker, sondern auch hübsch anzusehen ist, sind das schon zwei gute Gründe, diese Gourmet-Konditorei in San Sebastian zu besuchen.
Gefüllte Croissants, Blätterteiggebäck, Pasteten ... Sie werden sich fragen, ob Sie sie essen oder lieber in einer Vitrine in Ihrem Wohnzimmer ausstellen sollten.
https://www.instagram.com/daniluquepasteleria/
Urdaneta Kalea, 10
Handwerkliches Können, lokale Produkte und Einfallsreichtum: So definiert sich dieses Restaurant im lebhaften Viertel Gros.
Eine Küche mit dem gewissen Etwas, jedoch ohne Schnickschnack und auf Grundlage hochwertiger Zutaten unter der Leitung des brasilianischen Küchenchefs Antonio Carlos Fontoura Belotti. Der Name des Restaurants stammt übrigens aus seiner brasilianischen Heimat.
https://grupo887.com/
Plaza Zuloaga, 1
Nach der Entdeckung der baskischen Kultur im Museum San Telmo gibt es nichts Besseres, als Donosti über seine kulinarischen Spezialitäten kennenzulernen.
Das Zazpi befindet sich direkt im Museum und hebt das Genießen von Pintxos auf eine andere Ebene. Sie können sich jedoch auch für aufwendigere und traditionelle Gerichte entscheiden.
Originelle Küche, die auf regionale Erzeuger und saisonale Zutaten setzt.
https://www.zazpistm.com/
San Frantzisko, 47
Wo Rauch ist, ist auch Feuer, besagt die Redensart.
Es ist nicht ganz klar, ob sich das auf den Holzofen dieses Lokals bezieht, in dem vorzügliche, hausgemachte Pizzen gebacken werden. Hier wird der Teig selbst hergestellt und Beilagen und Vorspeisen auf traditionelle Weise zubereitet.
https://humopizza.com//
Iparragirre, 13
Klein in der Größe, jedoch groß in der Qualität.
So könnte man dieses Bar-Restaurant im pulsierenden und lebhaften Viertel Gros bezeichnen, das traditionelle Marktgerichte und Hausmannskost anbietet – begleitet von einer herausragenden Bodega.
Ein Ort mit einem Hauch von Vintage und mehr als angemessenen Preisen.
https://geraldsbar.eu/es/
Íñigo, 5
Burger und Bier – was will man mehr in diesem Leben. Amerikanisches, argentinisches, baskisches Fleisch ... mit Käse, ohne Käse ... und sogar vegan! Und dazu ein gutes Craft-Bier.
Die Küche wurde mit einer Sonne im Gastronomieführer von Repsol ausgezeichnet, also wird es wohl dafür einen Grund geben.
https://www.instagram.com/garua_bar/
Subida Castillo, 2W
Am besten schmeckt Bier zu einer guten Aussicht.
Um das beste Bier in San Sebastian zu probieren, sollten Sie die Stadt verlassen. In dieser kleinen Bar an den Hängen des Berges Urgull können Sie sich ein köstliches Getränk gönnen, an sonnigen Tagen auch bei guter Livemusik.
Ein Muss im Sommer, um das Panorama auf die Bucht zu genießen.
https://www.instagram.com/urgullekopolborina/
Familia Santua Kalea, 1
San Sebastian ist eine Stadt des Kinos. Nicht nur wegen des Festivals, sondern auch wegen Schauplätzen, wie diesem neu errichteten Hotel.
Jeder Raum ist einem Star gewidmet, der das Internationale Filmfestival von San Sebastian im Laufe der Geschichte besucht hat.
Das Hotel wurde auf den Fundamenten des über 40 Jahre lang größten Multiplex-Kinos der Stadt errichtet.
https://www.zinema7hotel.com/
Padre Orcolaga, 56
Die Geschichte von Pedro Subijana und Akelarre ist allgemein bekannt. Pedro gilt als eine der Referenzen hinsichtlich der Modernisierung der Gastronomie San Sebastians und Spaniens.
Sein Restaurant zählt zu den besten der Welt. Dieses 2017 eröffnete Hotel bietet ein einzigartiges Fünf-Sterne-Erlebnis in einer idyllischen Umgebung an der Küste Gipuzkoa.
https://akelarre.net/el-hotel/t/el-hotel/
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