Es ist nicht gerade einfach, durch die Stadt Granada zu laufen, ohne ständig vom Stendhal-Syndrom überwältigt zu werden. Man hat das Gefühl, immer wieder ein Eckchen zu entdecken, das noch schöner ist als das vorherige. Aus diesem Grund haben wir uns bei diesem Spaziergang durch die nasridische Hauptstadt auf ein paar Routen konzentriert, auf denen Sie eine Stadt erkunden können, die in einem sehr überschaubaren Rahmen errichtet wurde. Schlüpfen Sie in Ihre Schuhe und begleiten Sie uns.
Google-Karte von Granada
Montalbán, 6
Da Granada eine der musikalischsten Städte der Welt ist, wäre es schwierig, keinen Tempel zu finden, der zeitgenössischen Klängen huldigt.
Das Lemon Rock ist eine Bar, ein Restaurant, eine Cocktailbar und ein Konzertsaal mit mehreren Etagen und Räumen, einem eleganten Rock'n'Roll-Ambiente und einem Menü, das auf regionalen und klassischen Zutaten basiert – mit einem modernen und internationalen Twist.
https://lemonrockgranada.com/
Av. de Juan Pablo II, 54
Das FM ist ein Klassiker abseits des immerzu quirligen Zentrums. Die Tatsache, dass es trotz seiner Lage stets voll ist, sagt alles. Das Geheimnis: An der Bar und an den Tischen wird (wahrscheinlich) der beste Fisch der Provinz serviert.
Und da wir große Genießer sind, nehmen wir nach einem solchen Festmahl den Rückweg gerne in Kauf.
https://www.facebook.com/BarFMGranada/
Navas, 28
Die Geschichte begann im Jahr 1942. Seitdem ist das Los Diamantes eine Tapas-Ikone in der Stadt. Gebratener Fisch mit einer exquisiten Note und Gerichte, die auf der Qualität des Produkts basieren, ohne viel Geschnörkel.
Da dieses Lokal sehr beliebt ist, empfiehlt es sich, frühzeitig hinzugehen, um einen Platz zu bekommen. Angefangen hat alles im Laden in der Calle Navas, doch jetzt gibt es sie an 5 verschiedenen Orten.
http://www.barlosdiamantes.com
Sos del Rey Católico, 7
Nachdem er um die Welt gereist war, um Aromen und Geschmacksnoten einzufangen, kehrte Raúl Sierra 2017 nach Granada zurück, um sich einen Namen zu machen.
Er definiert seine Kochkunst als „eine Küche, die für jedermann auf Anhieb erkennbar ist, aber mit zeitgemäßen Techniken und regionalen Produkten, die mit etwas Ungewöhnlichem angereichert sind.
Eine sorgfältig ausgesuchte Weinkarte und ein aufmerksamer und freundlicher Service runden sein Angebot ab, das keine Wünsche offenlässt.
https://ateliercasadecomidas.com/
Pagés, 20
Ein echter Stadtanthropologe lernt Städte kennen, indem er tief darin eintaucht.
Los Mascarones ist das pure Albaicín, mit regionalen Weinen, Tapas der örtlichen Küche und einer Atmosphäre, die authentischer nicht sein könnte.
Hier einzukehren ist ein Muss, und sei es nur, um den Einwohnern von Graná zu lauschen.
https://losmascarones.com/
Acera del Darro, 62
Im Jahr 1858 kreierte der berühmte Ceferino Isla eine Süßspeise zu Ehren von Papst Pius IX, auch bekannt als Pius Nono.
Der Einfachheit halber wurde dieses Gebäck Pionono getauft und ist seither ein Symbol der Konditorei Granadas und ein Geschmackserlebnis aus Biskuit, süßem Sirup und gerösteter Creme.
Die Patisserien von Casa Ysla (wovon es mehrere in Granada und auch außerhalb gibt) sind der Ursprungsort dieses Desserts.
https://pionono.com/
Cuesta de la Churra, 4
Wenn man daran gewöhnt ist, Granada von Albaicín aus zu betrachten, vergisst man manchmal, sich Albaicín von der anderen Straßenseite aus anzusehen.
Ein idealer Ort, um dies zu tun und dabei den Nachmittag ausklingen zu lassen, ist das Huerto del Loro, eine Bar und Cocktailbar mit magischer Atmosphäre und einer Terrasse mit einem Ausblick, an den Sie sich Ihr Leben lang erinnern werden.
Ihre Spaziergänge durch Granada haben Momente wie diesen verdient.
https://www.huertodelloro.com/
Plaza de Bib-Rambla, 20
Nach einem erholsamen Spaziergang folgt ein Hauch von Raffinesse.
Das Angebot im Sibarius basiert auf markt- und saisonüblichen Produkten. Die Ideen kreisen um ein Prisma auf halbem Weg zwischen mediterraner und Nikkei-Küche. Und all das wird in einem angenehmen und eleganten Lokal direkt an der Plaza de Bib-Rambla serviert.
Welch schönes Haus für den Stadtentdecker.
https://restaurantessibarius.es/restaurante-sibarius/
Plaza Torres Bermejas, 3
Zum Glück raubt uns dieser Anblick den Atem, aber nicht den Appetit, denn es wäre großes Pech, am Aussichtspunkt Carmen de San Miguel anzukommen und keinen Hunger zu haben.
Auf der Speisekarte stehen die Klassiker der spanischen Gastronomie, sowohl aus dem Meer als auch vom Land. Und vor Ihren Augen eröffnet sich ein hypnotisierendes Panorama von ganz Granada.
https://carmensanmiguel.com/
Paseo de la Sabika, 26 / Pagés, 31
Albaicín, Granada, Andalusien und Spanien erstrahlen in einer Speisekarte, die von volkstümlicher Tradition inspiriert ist.
Die Casa Torcuato mit zwei Standorten – einem neben der Alhambra und dem anderen im Herzen von Albaicín – zählt zu den gastronomischen Wahrzeichen der Nasridenstadt.
Genießen Sie Tapas, Mittag- und Abendessen wie Boabdil im Palast.
https://www.casatorcuato.com/
Placeta del Agua, 3
Der Name La Tana taucht immer wieder unter den ersten auf einer Liste der besten Tapas-Lokale Granadas auf.
Nur wenige Schritte von der Fuente de las Batallas entfernt, bietet diese Bar mit mehr als 600 Weinen eine der besten Weinselektionen des ganzen Landes sowie eine große Auswahl an Käse, Wurstwaren und Produkten aus dem andalusischen Garten.
https://www.tabernalatana.com/
Álvaro de Bazán, 12
Nur einen Katzensprung von der Kathedrale von Granada entfernt, verbindet dieses kleine Lokal Weinexpertise mit einer guten Menüauswahl und kreiert, ausgehend von der traditionellen Küche, frische Gerichte mit modernem Touch.
Ein verstecktes Juwel in den Straßen Granadas.
https://www.facebook.com/vinoyrosashomefood/
Reyes Católicos, 61
Ein weiterer Klassiker in einer klassischen Stadt.
Das günstig gelegene Los Manueles ist ein idealer Zwischenstopp für Spaziergänger und bietet seit Jahrzehnten andalusische Küche, die schon ihre Großmutter zur Lieblingsfrau der Welt machte. Diese Fleischbällchen, diese Kroketten, dieser gebratene Fisch.
All dies macht einen schlechten Tag im Handumdrehen wieder gut.
https://www.losmanueles.es/
Antonio Arias, Bandleader von Lagartija Nick, sagt, dass der Zauber Granadas von den tellurischen Strömungen ausgeht, die durch das Wasser unter den Bergen der Alhambra verursacht werden.
Vielleicht ist das der Grund, warum der Anblick des Palastes so anziehend wirkt. Wie dem auch sei, es ist schwierig, etwas in Worte zu fassen, das man gesehen und erlebt haben muss.
https://www.alhambra.org/
Noch eine Empfehlung zum Spazieren: Winkel und Ecken von Granada, die Sie sprachlos machen werden.
Die Route beginnt am Arco de Elvira und führt entlang der Gran Vía bis zur Kathedrale. Verlieren Sie sich in den engen Gässchen und an Plätzen wie La Judería, Bib-Rambla und La Trinidad. Laufen Sie die Carrera de la Virgen hinauf, um die Schutzpatronin der Stadt, die Virgen de las Angustias, zu begrüßen, und spazieren Sie den Realejo entlang zum Campo del Príncipe am Fuße der Alhambra.
Und dann leben Sie glücklich weiter, denn Sie haben das Glück, Zeuge von so viel Schönheit zu sein.
Wenn es um Musik geht, hat Granada immer einen Nachnamen.
Das Granada des Indie, des Flamenco, des Joe Strummer ... Und deshalb gibt es hier auch viele Orte, die dazu beitragen, dass die Legende weiterlebt. Beginnen Sie im Bora-Bora, einem Plattenladen, in dem Sie den ganzen Nachmittag lang über Musik plaudern können.
Weiter geht's in der El Bar de Erik – dem besten Schlagzeuger der letzten 30 Jahre. Setzen Sie Ihre Erkundungstour fort in der Planta Baja, im Ruido Rosa, in der Placeta Joe Strummer und der Bar Soria, in der immer mehr Leute in einer Band sind als es nicht sind.
Wir wissen nicht, ob dies der Name dieser Route ist, aber da wir sie kennen und dieser Weg unsere Seele beruhigt, haben wir ihm diesen Namen gegeben.
Er beginnt an der Plaza Nueva, führt über den Camino de Darro und folgt einem Weg durch das Tal des Flusses von Granada. Wenn Sie sich in Richtung Fuente del Avellano begeben, werden Sie mit der besten Aussicht auf den Sacromonte, dem Rauschen der Bäume und einem wohltuenden Gefühl der Ruhe belohnt.
Natürlich sollten Sie die Mittagsstunden in den heißen Monaten vermeiden.
Na gut, hier waren wir nicht sehr originell, denn wir finden, dass niemand ein so besonderes Viertel verpassen sollte. Ein Viertel, das so einzigartig und so weiß ist, und das zum Weltkulturerbe zählt. Diese Cármenes, die verwinkelten Gassen, die Hügel, die Aussichtspunkte und die magischen Plätze, wie die Plaza de San Miguel Bajo und die Placeta de Carvajales, wo das Plätschern des Brunnens die Zeit in einem anderen Tempo vergehen lässt.
Mesones, 7
So wie das Dorf aus dem Film Amanece que no es poco oft seine Verehrung für Faulkner bekundete, so bekennt man sich in Granada zu seinem unerschütterlichen Glauben an Lorca. Oder Federico.
Der Volksdichter hat in der Stadt ein Vermächtnis hinterlassen, das sich zum Beispiel in seinem Sommerhaus in der Huerta de San Vicente widerspiegelt und das fast noch genauso aussieht wie damals, als seine Familie dort lebte.
Por el río se va mi amor, por el río…
http://www.huertadesanvicente.com/
Oficios, 8
Der Name José Guerrero ist eng mit dem Höhepunkt des abstrakten Expressionismus des 20. Jahrhunderts verbunden.
Das Kunstzentrum, das seinen Namen trägt und nur wenige Meter von der Kathedrale entfernt liegt, ist ein Ort, an dem man zeitgenössische Kunst genießen kann, und ein Gebäude, das an sich schon eine architektonische Entdeckung ist. Doch dies ist einem anderen Meister der Avantgarde zu verdanken, dem Architekten Antonio Jiménez Torrecillas.
https://centroguerrero.es/
Die Höhlen von Sacromonte sind ein weiterer Eckpfeiler der Identität Granadas, vor allem der Zigeuner.
Hier versuchen Kunst, Flamenco, Volkskultur und der Rest der Folklore in einer zunehmend globalisierten Welt zu überleben.
Höhlen, Zambras, Cantes und, kurz gesagt, das wahre Granada.
https://www.lacasaderobertgraves.org/
Dies ist die Kirsche auf dem Sahnehäubchen in Albaicín und der Ort, an dem sich die eifrigsten Entdecker auf der Suche nach unvergesslichen Schnappschüssen treffen.
Wir wissen nicht, ob es die beste Aussicht auf die Alhambra ist, aber vielleicht ist es die legendärste. Selbst Bill Clinton sagte, dass man hier den schönsten Sonnenuntergang der Welt erleben könne.
Und wer will schon einem demokratisch gewählten Staatsoberhaupt widersprechen?
Plaza Isabel la Católica, 5
Ein modernes und anspruchsvolles Hotel im Herzen der Stadt, direkt an der Plaza Isabel La Católica.
Das vegane und nachhaltige Restaurant Wildfood rundet das Angebot ab.
https://marquis-hotels.com/hotel-marquis-issabels/
Plaza de la Trinidad, 2
Das Boutiquehotel La Casa de la Trinidad befindet sich in einem restaurierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert.
Es liegt ganz in der Nähe der Kathedrale von Granada und befindet sich inmitten der belebten Atmosphäre des gleichnamigen Platzes.
https://www.casadelatrinidad.com/
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